Если вы по-настоящему цените качественный пенный напиток, в нашем магазине вы найдете много интересного. Мы собираем лучшие сорта из Германии, Бельгии, Чехии, России и других стран. Специально для вас мы подготовили товары от Van Honsenbrouck, Radeberger Gruppe, United Dutch Breweries и других.
Стекло – один из лучших типов тары для такого напитка. Оно полностью химически-нейтрально. Это значит, что при подогревке и хранении оно не будет вступать в реакцию с самим составом. Полностью исключены посторонние запахи и примеси. Кроме того, важно и эстетическое наслаждение. Намного приятнее, особенно если пиво дорогое, качественное и сварено по проверенной рецептуре, пить его из слегка запотевшей, прохладной бутылки.
Светлое или темное?
Большая часть представленных напитков делится на темное и светлое. Сразу скажем, что это не официальная классификация сортов. Между ними есть сразу несколько отличий:
- При создании темных сортов используется обжаренный ячмень. Это и придает ему особый цвет. Кроме того, обращается внимание и на сам тип использованного зерна – условия его проращивания отличаются.
- Отличается процент содержания хмеля, часто он выше в светлых сортах, вопреки расхожему мнению.
- В темном больше железа. Именно по этой причине часто говорят, что оно полезнее для организма. На самом деле, вопрос о пользе всегда спорный, потому что одним потребителям стоит «подкормить» себя железом, а другим нужно потреблять этот элемент дозировано.
Часто можно услышать, что темный сорт крепче светлого. На самом деле, вопрос здесь не в цвете, а в брожении. Потому градусы могут меняться в зависимости от срока выдержки, а не типа напитка.
Лагер или эль?
В профессиональном мире такая классификация встречается намного чаще. Это позволяет разделить разливное и бутылочное пиво по способу брожения.
- Эль выдерживается при высокой температуре – она может доходить до 25 градусов. В зависимости от разновидности, на изготовление может уходить от трех недель до четырех месяцев. Этот напиток часто имеет приятный фруктовый привкус, легкую, приятную горчинку. Среди самых популярных элей:
○ BITTER. Готовится на очищенном ячмене с внушительным процентом хмеля. На вкус напиток имеет заметную горчинку.
○ PORTER. Часто разливается именно в стеклянную тару, а вкус сильный, хмелевой.
○ STOUT. Мало кто из любителей такого напитка может отказаться от стаута, приготовленного из комбинации обжаренного и обычного солода с ярко выраженным вкусом хмеля.
○ BARLEY WINE. Этот импортный продукт часто называется ячменным вином. В нем много алкоголя, цвет очень темный, а вкус больше приближен к винному. Популярность пришла к нему благодаря высокой плотности и насыщенности.
- Лагер является одной из самых популярных разновидностей пива. Готовится он при низких температурах до 120 дней. Есть как светлые, так и темные сорта – Бок, Темный, Пильснер, Европейский Янтарный. Среди самых популярных:
○ BOCK. Напиток, который отстаивается в течение зимы, а готовится в самом конце уборки урожая. Может быть как светлым, так и темным. Первый вид обозначается «helles», а второй «dunkles».
○ RAUCH. Отличается «копченым» привкусом, который достигается за счет прожарки на огне из древесины бука солода.
Каталог очень большой. Меняется цвет, вкус, тара, цена и другие параметры. Если вы хотите купить хорошее бутылочное пиво в Санкт-Петербурге, обратитесь к нам.
Мы предлагаем максимум возможностей для вашего бизнеса
У нас вы найдете обширный ассортимент сортов и сможете купить бутылочное пиво в СПб оптом по выгодной цене. Нашими услугами часто пользуются бары, рестораны, а также магазины, которые хотят продавать лучшие виды напитков в России.
Заказ можно сделать как напрямую с сайта, так и по телефону 8 (950) 222 36 36. Мы быстро доставим вам нужную партию и поможем выбрать сорт, который больше всего подходит именно для вашей области продажи.
